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【M+オーナー様イベント】日本酒をたのしむ会
【M+オーナー様イベント】”日本酒をたのしむ会” 開催決定！
この秋のM+イベントは、愛好家オーナー様も多い「日本酒」をたのしむ会。
今回は、M+マネージャー谷本馴染みの店「淳吟(じゅんぎん)」の松本店主をお招きして、日本酒をとことん楽しんじゃいます♪
五種の日本種飲み比べと、発酵食品をつかったおつまみをご用意！
※写真はイメージです。
会場は、ザ・ジョンソンストア２F の”WORK ROOM A”
お一人でも、ご家族でも参加OK！
(お子様連れの場合、お子様用食事のご用意はありませんので予めご了承ください。)
スタッフ一同、皆様のご参加をお待ちしております◎
講師
松本 洋平
日本酒と料理「淳吟」店主
1980年、札幌市生まれ。高校時代に3年ほど鮮魚店で働き、魚の技術を習得。調理師学校に1年通い、卒業後は2年間世界を放浪。23歳頃から飲食店を数件プロデュースし、29歳で独立して8年間居酒屋（50席規模）を経営した。その後発想を転換し【淳吟】に移転。週4日・7席・完全予約・メニューおまかせの今のスタイルは、仕入れに無駄がないので顧客の懐に優しく、料理を考える時間も十分と独自の経営方針を貫いている。
- 開催日
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2023/11/18（土）
- 開催時間
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13:00〜14:30／15:00〜16:30／〜
- 開催場所
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北海道札幌市中央区南１条西６丁目４−１ あおばアネックス
ジョンソンストア 2F Johnson's tea lounge
※当日は、階段を上がって正面にあるリノベカウンターで受付をお願い致します
- 参加費
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参加費 1,500円（事前決済）
※M+のオーナー様のみ、こちらのページからご予約可能となります。それ以外の方は対象外となりますのでご了承ください。
※二次会に参加される方は、別途当日お支払いになります。
キャンセルポリシー
ジョンソンストアは19:00閉店となります。詳しくはご参加確定後メールにてご連絡致します。
